现任太原市海天海世界贵宾楼凉菜主管奥门葡萄京,国家营养配餐员

奥门葡萄京 17

2010年在北京由中国名厨名菜丛书编委会、中国名厨资质注册全国联网查询处授予新星名厨荣誉称号,现任太原市海天海世界贵宾楼凉菜主管,国家名厨,国家营养配餐员,2010年在哈尔滨陈聪(北京)餐饮服务公司担任凉菜主管,2004年在哈尔滨担任黑天鹅名人俱乐部凉菜部主管(三星级度假村),陕西烹饪大师,不仅精通谭家官府菜的制作与创新,代表作品有金牌烧鹅、红烧鱼翅、澳龙刺身、美庐炒饭等品种,2013年担任上海美庐凉菜总监

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